About Gelati Graziosi
Gelati Graziosi è il marchio che sta rivoluzionando il concetto di gelato dandogli una connotazione non solo ludica, ma anche salutistica, coniugando gusto con benessere.
Luigi Graziosi, patron di Gelati Graziosi, maestro gelataio, lavora nel settore da più di vent’anni ed è noto per la formulazione di prodotti unici, per la sua profonda conoscenza delle materie prime e delle più sofisticate tecnologie.
Ha saputo affinare nel tempo l’arte del gelato conservando ricette storiche, innovando con gusti inconsueti e mantenendo uno sguardo sempre attento all’evoluzione del mercato così da posizionarsi in modo privilegiato sul mercato .
Nel 1990 Luigi Graziosi ha avviato la sua attività di maestro gelatiere aprendo in Costa Azzurra il “Re del Gelato”. Rientrato in Italia dopo un’esaltante esperienza a Parigi con la gelateria “Delice de Venice”, viene chiamato dalla più importante industria di semilavorati per gelateria a livello mondiale, in qualità di tecnico formatore. Nel 2006 apre a Nizza una scuola per gelatieri. Nel 2010 rientra definitivamente in Italia per aprire la Gelati Graziosi dedicandosi al gelato naturale, a base di frutta e verdura, seguendo le stagionalità, nell’ambito di una dieta sana, nutriente ed equilibrata. Mette a punto una serie di ricette studiate in modo di dare la possibilità ad ognuno di prepararsi un gelato naturale, sano e cremoso.
La Gelati Graziosi si propone non solo come fornitrice di materie prime di origine naturale e di altissimo livello qualitativo, ma anche e soprattutto per l’assistenza tecnica e formulativa, con creatività, competenza ed un occhio al mondo esterno, sviluppa e produce neutri naturali e basi complete per il settore Food & beverage, e semilavorati per il gelato artigianale, industriale. Il nostro listino prodotti è basato su una filosofia naturale, nel rispetto dell’ambiente e della salute umana. Infatti il nostro listino prodotti specialty si compone di prodotti di origine naturale.
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